Shokugeki no Soma 173

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- Vous participerez à la 1ère phase des examens, en groupe, dans des salles différentes.
- Vous serez divisés en groupe de 5 personnes, et il vous faudra créer un plat tous ensemble.
- S'il s'avère que le plat ne satisfait pas nos exigences, c'est tous les membres du groupe qui se verront exclure.
- L'académie vous à déjà placés dans vos groupes respectifs, veuillez suivre les instructions du personnel et vous diriger vers les salles qui vous ont été désignées.
Chaptitre 173 : Iniquité
- Alors... c'est ça...
- notre groupe... huh...


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- Bordel... ils n'y vont pas...
- de main morte avec ces groupes...
- hahahha... on dirait qu'ils ont mis à part tous les "réfractaires"...
- Même Alice-san...
- fufufu... c'est comme ça, on fait avec. C'est l'occasion idéale pour nous de rendre à Oncle Azami, la monnaie de sa pièce.
- Au fait, j'ai ouïe dire qu'Erina vous a donné des cours de préparation aux - examens sur Hokkaido !
- Vous auriez dû faire appel à moi, je vous aurez transmis une quantité de choses intéressantes !
- Alicecchi en mode prof.. oui ça le ferait carrément...


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- Je présume que les autres membres de la résidence et Takumi, sont dans une autre salle...Huh
- On dirait bien... pareil pour Mito-san et Arato-san...
- Ils sont, sans doute, rassemblés dans un même groupe, comme nous.
- Erina-sama ! Votre groupe est là-bas
- Voilà, ici !
- Kyaah, Erina-sama !
- C'est un honneur de vous avoir avec nous !
- Ils ont séparé erinacchi de nous...
- pour pouvoir la faire passer en 2nde année, huh ?


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- Votre attention, s'il vous plait !
- Je suis Hiroi sensei, professeur de l'académie de Tootsuki...
- et c'est moi l'examinatrice de cette salle.
- Le thème de l'épreuve de cette salle, sera le saumon !
- Si vous êtes en mesure d'élaborer un plat qui corresponde à mes attentes, vous aurez réussi l'épreuve.
- Du saumon, huh...
- Oh du saumon... ah mais quelle chance !
-c'est pas comme si on n'avait pas dans notre groupe, kurokiba-kun, le spécialiste du poisson...
- qui, qui plus est, a réussi à vaincre un 2nde année en shokugeki !
- Et puis il y a Megumi, aussi... qui vient d'une ville portuaire, si je m'abuse ?


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- on a toutes les chances de réussir avec le saumon comme thème ! on peut et on doit y arriver !
- Je crois que vous avez tous assisté aux cours préparatoires du directeur Azami ?
- huh ?
- Non !
- Il vous suffira simplement de reproduire les plats que le directeur a préparés pour réussir.
- Gardez votre calme et ayez confiance en vous, et ça ira !
- Hmm... c'est donc comme ça que ça va se passer...huh
- j'appelle ça du harcèlement dans les règles de l'art !
- P...parfait, on va vous montrer de quoi on est capables !
- Oui !! il nous suffit simplement de créer un plat délicieux pour réussir, pas vrai ? on devrait pouvoir y arriver !
- Mais, minute, pourquoi du saumon ?
- Bonne question !
- qu'est ce que tu veux dire par là ?


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- Qu'on le veuille ou non, la saison du saumon, c'est l'automne.
- Maintenant qu'on est en plein hiver, sa production comme sa qualité, sont au plus bas.
- Et pourtant ils ont opté comme thème le saumon... vraiment étrange comme choix.
- Tout à fait !
- Ah mais oui... c'est vrai !
- Mais il n'y a pas lieu de s'inquiéter, regardez !
- wow génial !
- Le saumon qui vous est fourni, est de 1er choix !
- J'en reviens pas qu'ils aient réussi à en stocker autant, à une telle période ! c'est digne de Tootsuki
- Voilà les vôtres !


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- Nan mais c'est une blague... on ne peut rien en faire...
ce sont des hocchare*...
*ndt : c'est le nom donné au saumon après le frai, qui généralement a vieilli et n'est en principe pas destiné à l'usage alimentaire.
- après le frai, le saumon est généralement dans l'antichambre de la mort...
- niveau qualité, il n'y a pas pire que ça !
- Mais... pourquoi on est les seuls à avoir ceux-là...?
- Madame l'examinatrice, attendez, ces saumons...
- Tout le monde a ce qu'il faut ! très bien !
- Mais arrêtez de m'ignorer !


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- Bon, il est midi passé...
- vous avez jusqu'à...
- la fin de la journée !♥
- Vous pouvez commencer !
- Préparez moi le meilleur plat au saumon possible !
- Mais c'est une blague... l'épreuve a déjà débuté...
- Je vois...
- J'imagine que même dans les autres salles...


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- ... ils vont faire subir la même chose aux "réfractaires"!
- Si vous avez le moindre souci avec les ingrédients qui vous ont été fournis, libre à vous d'aller vous en procurer par vos propres moyens !


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- ça ne me pose aucun problème si vous choisissez de travailler avec du poisson que vous avez pêché vous même...
- mais comme vous devez vous en douter...
- La saison du saumon est passée depuis longtemps ! Si l'académie a réussi à se procurer ce poisson de 1er choix...
- c'est grâce à son réseau et à son influence à Hokkaido, et de manière générale, sur l'industrie alimentaire japonaise !
- Ce qui signifie...
- que trouver maintenant du saumon qui puisse répondre à nos exigences qualitatives et vous garantir votre passage...
- relève tout bonnement de l'impossible !


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- M..mais... comment on va faire...!?
- *soupire *
- bon...
- on devrait tout de même pouvoir en faire un petit quelque chose ! sinon ça sera du gâchis.
- oh oui !
- Ah ok ! ... sans doute...
- On va devoir faire avec ? il doit bien y avoir un moyen de lui donner un super gout, comme tu sais si bien le faire avec des ingrédients de qualité moyenne ?
- Je suis sûre qu'il doit y a avoir un moyen de le cuisiner pour en faire un plat délicieux !
- Hmm... honnêtement ça va être chaud.


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- Les hocchares ont typiquement la chair la moins grasse à cette période, que dans le reste de l'année.
- Même le procédé de salaison que Yukihira a utilisé lors des élections, ne pourra pas fonctionner cette fois.
- que ce soit avec du son de riz ou avec du sake, la salaison doit se faire quelque jours plus tôt.
- Et on n'a que jusqu'à la fin de la journée pour tout finir.
- Nooon... ça veut dire que...
- Hehe hehe
- Regardez, ils paniquent !
- Ouep.. ils ne l'ont pas volé !
- c'est de leur faute, quelle idée de se dresser contre le directeur Azami !


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- Comme l'a très bien dit le directeur...
- Que ceux qui ne sont pas en accord avec les principes de Central,
- ... quittent l'académie !
- Non... ce n'est pas possible...
- Ne me dites pas que...
- c'est terminé pour nous !?


pg.14

-Erina-sama, vous n'avez aucune raison de vous inquiéter.
- Ce groupe là, va très certainement échouer.
- Je suis sûre que votre père sera ravi...
- de voir ces cloportes enfin exterminés.


pg.15

- C'est plus qu'injuste...
- d'échouer à cause des ingrédients qu'ils nous ont donnés... !
- C'est foutu, on va se virer...
- c'est juste ignoble !
- "m'inquiéter" vous avez dit ?
- excusez-moi, mais je ne vois pas où vous voulez en venir.


pg.16

- Il n'y a rien dans cette salle...
- qui puisse être susceptible de m'inquiéter.
- Je sais pas si vous vous en souvenez, mais Nakiri a dit un truc durant les cours préparatoires...
- alors voyons, c'était...


pg.17

- Dis Nakiri...
- si on cherche ce truc, on devrait pouvoir en trouver, je suppose ?
- Très certainement.
- Moi qui ai été formée en Scandinavie, je peux t'assurer qu'il y en aura.
- Kurokiba,
- si on devait aller en chercher, là tout de suite, on aurait à peine le temps de le préparer, ça risque d'être trop juste.
-Qu'est ce que tu oses insinuer...huh...
- tu penses que je suis lent quand il s'agit de préparer du poisson ?
- huh... huh...?
- Souma-kun...
- on a aucune raison de se résigner...
- à être virés !


pg.18/19

- Regardez-bien !
- on va vous servir le meilleur saumon...
- de cette salle !!
txt- une chance de réussir à portée de vue... !
fin