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Shokugeki no Soma 295

La capacité surréaliste de Yukihira Souma

fr
+ posted by Erinyes as translation on Apr 16, 2019 08:39 | Go to Shokugeki no Soma

-> RTS Page for Shokugeki no Soma 295



Please, note that this translation is not free to use.
English translation credits to Ms.



Pg.1

Des feux d’artifice !?
Quel secret se cache derrière ces feux d’artifice ?
Tu me fais pitié, mon pauvre...
C’est juste de la poudre aux yeux que tu lances en espérant pouvoir égaler ma création !
Ça crève les yeux, tu fais dans le bluff, mais, à part ça, ta création c’est du vide !!


Pg.2

Détrompe-toi, ce n’est pas juste de la poudre aux yeux...
... ma préparation a juste ce qu’il faut d’étincelles...
... pour des festivités estivales !
Hung !?
Mais c’est quoi, ça !?
Un feu d’artifice dans les règles de l’art !


Pg.3

D’innombrables petits croquants se déversent...
... sur la bûche de Noël !
Son dernier atout enfin dévoilé !
Chapitre 295 - la capacité surréaliste de Yukihira Souma


Pg.4

Mais bons sang, qu’est ce que c’est ?
Quel parfum à la fois simple et si enivrant !
Ngh...!
Mais... Regardez !
Mais qu’est ce que c’est !?
La crème qui s’est écoulée des feux d’artifices...
... a enrobé toute la bûche.
Et a recouvert tout le décor que Yukihira avait créé avec son arme !


Pg.5

Voilà c’est prêt !


Pg.6

Ah, mais oui!!
Ces grains sont en fait du crumble de café !
Le crumble de café est une pâtisserie originaire d’Angleterre.
La pâte est conçu à partir de graines de café, d’amandes, de jus de fruit, le tout est mixé avant d’être enfourné.
Munch
Munch


Pg.7

Cette délicieuse touche d’amertume... je vois tu y as ajouté du zest de mandarine ?
Ça se marie merveilleusement bien à la fraicheur et la délicate touche sucrée du reste du gâteau !
Et ce qui marie les deux éléments ensemble...
... c’est cette crème qui vient d’enrober la bûche !
Bien joué, joli sens de l’observation !
Effectivement c’est la même crème brune que j’ai utilisée pour la bûche...
... j’en ai juste légèrement modifié la consistance pour qu’elle puisse fondre à température ambiante !
Je vois...
... c’était donc pour ajouter une texture fondante pour compenser avec le croquant du crumble !
Mais en effet, ...
Le fondant de la crème, empêche à la fois le côté plus dur du crumble de dominer en bouche....
... et en plus se fond à merveille avec le reste du gâteau...
... tout en gardant le croquant du crumble !
Je vois...


Pg.8

Une des raisons pour lesquelles vous n’avez pas utilisé de sucre ou de produits laitiers...
... c’était aussi pour ne pas altérer la touche acidulée et...
... amère du crumble de café !
Une saveur rafraichissante et un dessert gourmand...
Puis la cerise sur le gâteau, c’est cette petite touche acidulée...!
En voilà un merveilleux dessert qui ravira petits et grands !
Quoi !? il a pensé à tout ça...?
Il a passé en revu tous ces détails !?
Argh ?
la bûche de noël...!?
la crème brune...!?
Le crumble !?
Il a tout fait ça dans les règles...
Il n y a aucune partie originale dans sa recette...
Et pourtant le résultat final...


Pg.9

... est totalement surréaliste !
Mais enfin, que se passe-t-il !?
Je veux savoir !
C’est quoi donc ta capacité surréaliste ?
Er... je crois pas en avoir...
Mais si je devais en nommer une, je dirais...
Que c’est l’expérience du petit restau !


Pg.10

Tous les jours, jusqu’à son inscription à Tootsuki...
... souma, n’a jamais cessé de s’investir à fond !
Parce qu’après tout...
... un petit restau familial, ne peut se permettre le luxe de lasser sa clientèle !
Les gens vont dans les grands restaus à titre occasionnel...
... alors que pour les petites structures ce sont des habitués qui viennent régulièrement, voire tous les jours parfois, pour certains clients. Donc on ne peut pas les lasser.
Dans ce genre de structure, il faut toujours, innover, créer la surprise...
... il faut être à la fois fidèle à sa clientèle, flexible et versatile !
C’est ce que j ai enseigné à Souma !
Et avec ce genre d’armes,, il ne peut perdre contre les chefs clandestins !
Après tout, on vient...


Pg.11

Du top du top des restos familiaux !!


Pg.12

Si tu ne me crois pas...
...goûtes-y par toi même !
Kuuuh... je refuse de l’admettre, mais mon corps agit à mon insu !
Mon palais.. Mes muscles...
... mon coeur, je chavire !
Dis, Sarge ?


Pg.13

Asahi-sama ?
T’es toujours en train de bouder...
... essaie de sourire de temps en temps !
En plus t’es jolie.
Qu’est ce que vous racontez...
Vous vous moquez de moi !?
Non, pas du tout...
... je le pense sincèrement.
Un sourire radieux t’irait à merveille !
Esprit du crumble de café
Maintenant pose ces feux d’artifice...
... je vais te montrer...
... le joli spectacle qu’ils vont créer !


Pg.14-15

Crumble fantasy !!
Bon sang !
Comment puis je.... Face à un abruti de cet espèce !
Sarge est suffisamment douée pour vaincre quasi n’importe qui, y compris les chefs clandestins...
Mais, dans ce match...
... la capacité de Souma à anticiper en fonction de la situation...
... et son souci de satisfaire ses invités...
On fait que son plat domine celui de son adversaire !
Le gagnant est....


Pg.16-17

Yukihira souma, du stand bleu !
Ce n’était rien !
Hmm... voyons...
Comment des chefs sans capacité spéciale peuvent ressortir du lot...
... dans un tournoi où des participants aux pouvoirs inouïs croisent le fer !


Pg.18

Oi...désolé...
Mais je peux pas me permettre de perdre...
Du moins, tant que je ne remporte pas
... ma revanche contre Asahi.
Eh...
Tu es certes impressionnant...
Mais...
La raison pour laquelle tu ne pourras jamais vaincre Asahi sama...
... se trouve....


Pg.19

Dans ton couteau...
Quoi !?
Ailleurs, dans une autre arène de la forteresse.
Le match va bientôt commencer !
Eishi tsukasa vs
Saiba Asahi
Le match de l’ancien #1 vs le chef de la brigade va débuter ! quel est donc le véritable pouvoir d’Asahi !?
Fin

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