One Piece Special : Shokugeki no Sanji

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Sanji, l’assistant du traiteur

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On est sur la bonne voie !
On avance sans encombre.
Désolé de t'avoir fait attendre Nami...
voilà comme tu me l'as demandé...


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Voilà, juste pour toi, un cocktail de jus de fruits frais pressés..
... avec zest de clémentine. C’est à la fois sain et esthétique.
Wow, c’est joli, merci Sanji !
Je ferais n’importe quoi, quitte à bosser jour et nuit, rien que pour voir, ton joli sourire !
Hm...
Oh la ferme, un peu !
A quoi tu joues, encore le cuistot pervers !


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T’en a pas marre de draguer tout ce qui bouge, à la fin !?
Est-ce que tu sais au moins ce que ça signifie d'être sérieux ?
T’es mal placé pour l’ouvrir, quand tu passes ta journée à dormir, Marimo !
Oui, exact, parce que ça me permet de ne pas entendre les absurdités d’un certain coureur de jupons !
Eh tous les deux, ça suffit !
Il est où mon cocktail ?
Est-ce que ça t’écorcherait les lèvres d’ajouter un “s’il-te plait” ! un minimum de politesse, c’est pas trop te demander ?
Huh !
Venez les gars, je vous ai préparé des rafraîchissements !


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Hn?
Huh !
Un naufragé !
On fait quoi Luffy ?
Un naufragé? Il sait peut-être chanter?
Y a-t- il un instrument ?
Laisse tomber ton délire musical.
Oh, vous avez sûrement l'épaule et la clavicule brisées.
Les côtes aussi.
Tu ne pourras pas utiliser ton bras pendant des semaines.


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Pff
Vous n’aurez pas dû me sauver.
Vous auriez dû me laisser dériver, jusqu'à mort s’en suive !
Ruibei le naufragé
Eh, dis-donc,le vioc !
Comment oses-tu te plaindre après que Nami a été aux petits soins pour toi ! Je suis jaloux !
Tu veux que je te brise autre chose ! parce que là je suis bien tenté !
Si j’ai bien compris, tu es cuistot...
Et tu viens d’une île pas loin d’ici ?
Et comme c'est bientôt le mariage de ta fille...
... tu voulais trouver un certain poisson légendaire pour le servir lors de la cérémonie.
Mais après en avoir acheté, en rentrant chez toi...
Tu t’es retrouvé pris au piège au milieu d’une tempête.
Et tu t’es blessé en luttant contre elle.


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Tu devrais être heureux que l’on soit venus à ton aide, n’importe qui le serait.
Alors pourquoi réagis-tu comme ça ?
Rends moi-ça !
Mais attends...
C’est demain la cérémonie...
Il faut que l’on te reconduise chez toi au plus vite!
oh vous avez entendu, il a parlé d’un poisson légendaire...
Oh ça me plait bien !
Je me demande quel goût ça a.
Oi, on te reconduit chez toi !
Donc ton poisson, on en veut bien !
T’as entendu ce qu'il a dit, c'est pour le repas de mariage !
Prenez-les si vous voulez !
Faites-en ce que vous voulez, Mangez-les ou rejetez-les à la mer, c’est égal.


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Oh regardez-les !
Ils sont beaux !
Combien, il y en a d’après vous ?
Ce tonneau géant, en est rempli !
Wow ne me dites pas que ce sont
... des filets de saumons dragons ?


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Il s’agit d’une catégorie de saumon, dont la silhouette onduleuse fait penser à un dragon.
Ils ne se rassemblent que lors de la saison de reproduction, où ils se mettent à nager en groupe de centaines d’individus.
sa chair et considéré encore plus tendre que celle d’un filet de bœuf...
Et il parait qu’elle promet le bonheur à quiconque la consomme.
*Extrait de l'encyclopédie des ingrédients rares et uniques d’East Blue
Oui des saumons dragons.
Mais les préparer en filet et les assaisonner requiert un certain savoir-faire...
... que personne dans mon île ne possède!
Donc j' ai dépensé une fortune pour pouvoir en obtenir le plus possible et m'exercer à les cuisiner.
Quand ils ont vu ça, mes amis se sont moqués de moi.
Eh, dans le fond, ils avaient raison.
Même si je ne m’étais pas blessé, je ne pourrai jamais les préparer.


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Aucun misérable cuistot d'East Blue en serait capable !
Pardon ?
Attends une minute..
En tant qu’ancien second d’un prestigieux restaurant flottant à East Blue...
Je ne peux pas laisser passer une telle insulte !
Et puis...
Si je peux contribuer à rendre heureuse une charmante demoiselle...
Je lui rendrai service avec plaisir !
Je vais m’occuper de te préparer tes saumons dragons...
Tu pourras rentrer chez toi, la tête haute, le vioc
Ah t’es cuistot,
Évite de la ramener gamin...
Parce que si t’es vraiment cuistot, tu saurais...
Que ce n’est pas donné à tout le monde de savoir préparer le saumon dragon. un débutant comme toi, ne peut rien faire.
Seul un chef qualifié de Grand Line le pourrait !
La manière dont tu présentes les choses...
... ne fait que m’enflammer davantage !


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D’abord je m’occupe de la nageoire...
Puis je écaille le poisson
Puis je m’occupe des branchies.
Quoi...
Mais comment...?
Cette rapidité et cette précision ...!
Il est d’une fluidité, il arrive aisément à passer d’une étape à l’autre.


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La manière qu’il a de se mouvoir...
Fait penser à un poisson qui se remue sur la planche à découper.
Pour un jeune ...
Il est plutôt doué.
ça va Sanji ?
C'était quoi cette explosion ?
Ah tu vois...
C’est la partie la plus difficile !!


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L’estomac du saumon dragon est une partie extrêmement sensible...
Il faut un certain talent pour le découper en un seul geste, et sans la moindre erreur avec une précision de maître
La moindre hésitation et les défenses naturelles du poisson réagissent et le font exploser tel un ballon.
Et quand cela se produit, les lambeaux de chair deviennent inutilisables.
Eh bien, voilà ! tu vois que c’est difficile, gamin !
Même moi, malgré toutes les tentatives, je n’ai jamais réussi !
Alors pourquoi tu te permets de critiquer ?
Minute, il faut le couper en une incision...
Mais comment avec un poisson de cette taille ?
Alors dans ce cas...
Je vais tenter cette lame...


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oh mais ce couteau est nettement plus long que l' autre...
Ça pourrait marcher
Tout à fait, ce couteau est ce que l' on appelle un yanagiba...
Il est conçu spécialement pour couper le poisson, pour les sushis et sashimis.
Un maniement ferme mais léger de la longue lame...
Permet de découper la chair du poisson...
...de façon nette et sans briser les fibres, ni laisser le jus s’échapper.
Regarde, avec ce couteau, je devrais...


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Mince! J’ai encore raté !


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Oh mais, je n’ai jamais vu...
...Sanji dans un tel état en cuisine. Jje sais que vous avez dit que c’était difficile, mais je ne pensais pas à ce point.
Ça suffit !
Arrête !
C’est bon, arrête !!
Depuis le début, je me suis trop investi pour la préparation de ce poisson, mais en vain.
Oi, n’abandonnez pas comme ça !
Sanji se donne tout ce mal pour votre fille.
Il y a des choses impossibles à faire, et il faut savoir accepter et y renoncer la tête haute.
Mais c’est pour votre fille, qui compte plus que tout pour vous.
Oui bien sûr, c’est mon trésor le plus précieux.
J'étais tellement absorbé par mon travail, que le l'ai beaucoup délaissée quand elle était plus jeune.
Vous voyez, elle était fragile...
Et elle tombait beaucoup malade.


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J'allais tous les soirs me coucher en me demandant...
... comment je réagirais si en allant la voir dans sa chambre le lendemain matin...
Et que je la trouvais inerte, sans vie, et de réaliser qu’elle ne me dirait plus jamais bonjour.
Fermer les yeux le soir était angoissant.
Je voulais faire quelque chose de spécial pour le plus beau jour de sa vie.
Mais ces blessures, c’est comme si le ciel lui même m’en empêchait, ça ne peut être qu'un signe.
Ruibei-san...
Je suis désolé pour les soucis que je vous ai causés...
Je vais dire à votre cuistot d’arrêter.
Non !
Zoro !


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De quel droit te permets -tu d’intervenir, gamin !
Cette décision ne regarde que moi , tu n'y connais rien !
Oh j’en sais plus que tu ne le penses !
Les cuistots et les bretteurs sont peut être différents...
Mais tous les deux vivent de la lame qu’ils utilisent.
Quand un homme dit qu’il va couper quelque chose...
Il ne revient jamais sur sa parole !


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Mes couteaux sont tous en excellent état...
Le problème ne vient pas de là.
Mais que dois je faire pour préparer ces filets correctement !?
Il doit bien y avoir un moyen ?
Il me faut une lame à la fois ...
Longue, solide et aiguisée.
Quoi t’as encore rien fait!
Pourtant tu faisais le malin quand tu te vantais tout à l'heure...!
Pathétique !


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Dis donc qu’est ce que tu viens faire là ! tu ne serais pas en manque d’attention, par hasard ?
Désolé, mais je n’ai pas le temps pour ça, je suis occupé ! donc, dégage, tu veux !
Pas besoin de répéter...
Je vais aller m’entrainer !
Mais avant cela...
Je vais laisser l’un de mes katanas, ici...
Voilà, ça c’est un sabre bien sage..
... qui n'écoute pas les play-boys qui ne savent faire que les pitres !
Mais je ne connais qu’un seul type comme ça, et je sais que si je laisse ce sabre ici...
... il n’aura pas les tripes de s'en servir !


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Huh, Zoro !
Tss
Le voilà qui se mêle de ce qui ne le regarde pas.
Wow !
Quel heureux hasard !
La lame dont j’avais besoin est apparue comme par magie !


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N/a

Pg.22-23

Longue..
Et aiguisée...!
Parfait !
Je vais te prouver que je vais réussir foutu bretteur !



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N/a


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J’ai réussi !
Le lendemain...
À l'île de Rubei
Murmures
Oooh
C’est donc ça, le saumon dragon?
Jamais j’aurais cru que j’en verrai, un jour !
Le menu spécial de sanji : Sashimi de saumon dragon façon bateau dragon
Rubei, dis...
Comment as-tu réussi à en faire des filets ?
Eh eh, ce n’est pas moi.
Lors de mon voyage, je suis tombé sur un type extraordinaire !
Quoi !! vous partez déjà ?
Laissez-moi au moins vous présenter à mes proches !
Je vous dois tant !
Désolés, mais on est des pirates, donc officiellement des hors la loi...
On n'a pas notre place dans ce genre de cérémonie !


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Mais serait-ce possible de lui laisser un message de ma part !
Dis lui, qu’un gentleman vous a donné un coup de main
Au final, je n’ai rien fait du tout.
Qu’est ce que tu racontes papa !?
Bien sûr, j’éprouve de la reconnaissance pour ce gentleman...
Mais c’est toi qui en a fait le plus, qui en a traversé des épreuves juste pour rapporter ce poisson !
Merci papa !
J’en suis tellement heureuse !


Pg.27-28

Les gars, on va faire la fête!
Il nous a laissé pas mal de saumon dragon !
Donc on va pas se priver, ça sera un menu spécial ce soir !
En entrée ce sera...
Des succulents sushis au saumon grillé !
Wow, miam !!
Wow, cet arôme !
C’est juste trop bon.
Si bon que j’e n’arrive pas à effacer ce sourire de mon visage !!
Regardez cette partie grasse du saumon, c’est si tendre et si onctueux !
Bon, je vais goûter !
Brille
Brille
Munch
Oh le poisson est si tendre qu’il fond littéralement en bouche.
Et cet arôme de poisson grillé, me fait tourner la tête !
Puis la ciboule finement hachée avec cette texture croquante et cette touche d’acidité...
C’est majestueux !
... qui se marie à merveille avec le piquant du wasabi et le tout ne fait que rehausser la saveur du saumon !


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Un délice !
j'ai peut-être rencontré...
... un chef qui deviendra une légende !
Il suffit de regarder les réactions...
Une bouchée de ce saumon dragon...
... suffit à faire de ce repas un banquet divin !
On raconte qu’il ya quelque part sur Grand Line un endroit que l’on appelle le paradis de sirènes...
Je suis persuadé que s’il existe ça doit ressembler à ça !


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Un endroit si beau qu’aucune oeuvre d'art
Ne saurait lui rendre justice !


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Munch
Munch
Munch
Munch
Hoo !
C’était bon !
Waahahaha, j’arrive pas à m’arrêter de manger !
Sanji, c’est excellent, ce repas !!
C’est délicieux , pas vrai !?


Pg.32

Il y en a encore plein là où il a été pêché
Mangez les gars ! faites vous plaisir !
Yeah !!
Eh bien...
Le repas d’hier soir était parfait !
Et le comble, c’est que Nami avait l’air d’adorer !
Quelle belle expérience, juste avant d'entrer à Grand Line !


Pg.33

Je n’aurais jamais cru que je préparais du saumon dragon !
Huh ?
Hn !?


Pg.34

Ah oui... Oi,toi...
donne moi du sel !
Pour quoi faire ?
Je crains que les pensées les plus coquines d’un certain cuistot pervers n’aient souillé mon sabre
Je vais devoir le purifier !
Quoi !? répète ! qui doit donner du précieux de notre sel à qui !?
Pourquoi ne pas le tremper dans l'océan, c’est rempli de sel !
Quoi !?
T’as très bien entendu !
Ah, c’est pénible !
Koo
Fin